用料：
- 琼脂 5g
- 温水 200ml
- 棷子汁 150ml
- 细砂糖 5g
- 杨梅干 适量
- 葡萄干 适量
- 桔子罐头 适量
- 黄桃罐头 适量
- 西瓜 适量
- 黑芝麻 适量
小贴士：
琼脂融化后在40度以下就可以凝固了，可以把水果罐头换成新鲜的水果更健康，把做好的杏仁腐放在冰箱里一会儿，再放点薄荷，吃起来就最爽啦！
做法：
- 1. 准备好需要的材料
- 2. 把琼脂放在温水里泡30分钟，把泡发好的琼脂和棷子汁，细砂糖一起倒入锅中，开小火搅拌
- 3. 琼脂完全融化不见颗粒后，把混合液倒入干净的托盘中，水平静置1小时
- 4. 把凝固好的杏仁腐，用水果刀划成一片片菱状
- 5. 最后把杏仁腐和水果罐头，黑芝麻等一起混合就可以开吃啦！