酸菜鱼的做法

做法：

• 1. 片鱼片
• 2. 鱼骨炒一下
• 3. 放水，大火煮十五分钟，小火煮十五分钟
• 4. 高汤好了
• 5. 放酸菜，烧开把酸菜和鱼骨捞出来
• 6. 放入酱好鱼片
• 7. 葱姜蒜和花椒辣椒。
• 8. 热油，好了