用料：
- 牛肉 两块
- 洋葱 一个
- 西兰花 半个
- 花灯椒 半个
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 黑椒汁 适量
小贴士：
淀粉不可放太多哦，在配点红酒吃会更美味哦！
做法：
- 1. 先用刀背把牛肉拍松，要拍多久时间，可以看牛肉的肉质怎么样了在决定是否继续！
- 2. 然后放酱油，盐，淀粉，料酒，黑椒汁腌制一小时以上'
- 3. 洋葱，西兰花，花灯椒切好备用
- 4. 先下锅煎牛排，几成熟看个人囗味了，煎好好装盘！在下锅炒洋葱，西兰花，花灯椒做汤汁，炒的时候加少量开水，在放点淀粉和黑椒计勾兑汤汁，炒好倒入已经煎好的牛排上！