爆炒大肠的做法

做法：

• 1. 青椒和红椒切丝
• 2. 处理猪大肠，按照我之前的做法一样，用盐和白醋反复搓洗几次，用开水烫煮几分钟，切成小节淋上生抽，盐和鸡粉腌制一会，忘记拍照了
• 3. 热锅下油爆香椒丝
• 4. 倒入腌好的大肠，翻炒，加一点生抽即可出锅
• 5. 装盘，好咯