糖醋白菜卷的做法

做法：

• 1. 水烧开，放少许盐，将白菜叶过水（煮到自己喜欢的软度）
• 2. 胡萝卜切丝
• 3. 将胡萝卜，木耳下锅煮沸，捞起
• 4. 将木耳切丝，煎鸡蛋捞出切丝
• 5. 白菜叶平铺，放适量的胡萝卜、木耳、鸡蛋丝，卷起
• 6. 准备酱汁，锅中放少量水，按个人口味放入糖和醋，再加入少许水淀粉，均匀浇在白菜卷上，就完成啦~（不用再蒸了哟~）