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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 苏打粉  1克
  • 低筋粉  200克
  • 玉米油  80克
  • 泡打粉  2克
  •  50克
  • 芝麻  适量
  • 全蛋液  适量

小贴士:

最好用绵白糖,表面的蛋液多刷颜色就深,片刷颜色就浅,看个人喜欢了。也可以用普通面粉,口感没有低筋面粉做的好。芝麻可以是黑芝麻或白芝麻。

做法:

  • 1. 鸡蛋,玉米油,白糖,混合在一起
  • 2. 晒入低筋粉,泡打粉,小苏打粉
  • 3. 混合
  • 4. 擀成方形
  • 5. 切好,刷上蛋液,洒上芝麻
  • 6. 摆盘入烤箱,180度20分钟
  • 7. 烤好了