红豆椰汁糕的做法

做法：

• 1. 煮好500克红豆糖水，加入陈皮，煮好后加入25克鱼胶粉，把鱼胶粉煮开。（把陈皮挑出来）
• 2. 400克水加入25克鱼胶粉煮开，加入20粒冰糖，煮好后加入100克椰浆，煮开倒入模具，放入冰箱30-40分钟。
• 3. 待椰汁凝固后，把调好的红豆汤水倒入椰汁糕上，再放入冰箱。
• 4. 30分钟后取出。
• 5. 看成品