自制老干妈的做法

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用料：
辣椒粉
豆豉
肉粒
大蒜
鸡精
生抽
花椒
盐

小贴士：

放入辣椒面的时候，一定要注意好火候，太大容易糊锅的呢。

做法：

1. 准备好，大蒜，豆鼓，肉粒
2. 辣椒粉
3. 热油锅
4. 放大蒜，豆鼓，肉粒，一起翻炒
5. 放辣椒粉，花椒
6. 放生抽，盐，鸡精
7. 出锅，装盘