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翡翠饺子的做法
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用料:
菠菜
200克
面粉
适量
韭菜
适量
鸡蛋
三个
橄榄油
盐
鸡精
姜
做法:
1.
菠菜榨汁,和面,两种颜色,用量差不多。
2.
各扯一片,菠菜面卷成柱状后压平,白面柱状即可,将菠菜面摊平卷入白面。
3.
切成等大小的剂子
4.
赶成薄皮,包入准备好的韭菜鸡蛋馅儿就可以啦!