用料：
- 西红柿 两个
- 肉片 一两量
- 泡菜汁 适量
- 豆腐 一小块
- 胡椒粉 一小勺
- 盐 一小勺
- 葱花 适量
- 生柚 一小勺
小贴士：
因泡菜汁有许多材料的精华，不要浪费了煮汤，拌饭都可以
做法：
- 1. 将豆腐，西红柿，洗净切好备用，肉片洗净切片用料酒生粉生抽腌制一会备用
- 2. 将切好的西红柿放入红锅爆炒一会。(这样炒出的西红柿做汤汤汁浓稠好喝)
- 3. 水开后将炒过的西红柿下水煮一会儿
- 4. 待水开后将腌制好的肉片下水煮
- 5. 在将切好豆腐入锅煮，再依次加入泡菜汁，盐，小火煮一会儿
- 6. 等汤煮的飘香浓稠时关火，撒一勺胡椒粉葱花即可食用了