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  • 用料:

  • 苦瓜  一根
  • 枸杞  一些
  • 蜂蜜  适量
  • 白糖  适量
  • 开水  半碗

做法:

  • 1. 先把苦瓜斜着切好备用,稍微切薄一点
  • 2. 拿点枸杞用热水泡发十分钟备用
  • 3. 然后煮白水倒入苦瓜悼两分钟左右,加一点盐进入一起煮,为了去掉苦味!
  • 4. 煮两分钟左右苦瓜颜色变得更绿了,那就捞出来用冷水泡一分钟捞起来放盘子里备用,用冷水泡一下是为了口感变的脆脆的,吃起来很好吃~
  • 5. 然后用半碗开水放碗里倒入两小勺子白糖,搅拌至糖融化,再倒入两勺子蜂蜜搅拌均匀,(糖量可根据个人口味调整)把枸杞放入盘子的苦瓜中,然后淋上搅拌好的蜜汁,搅拌均匀即可开吃!