冬瓜猪肉丸汤的做法

做法：

• 1. 冬瓜去皮洗净切薄片备用
• 2. 冬瓜和冷水一起下锅、倒入适量油
• 3. 瘦肉洗净剁碎，下生粉，盐，生抽搅拌上劲
• 4. 然后用手捏成小小丸子备用
• 5. 煮开倒入猪肉丸，下调料，煮至肉丸变色熟透
• 6. 关火撒上香菜就可开吃哦