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红糖米酒汤圆的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 汤圆  六个
  • 红糖  六克
  • 米酒  两勺

小贴士:

红糖化了,就起锅,红糖和米酒可以根据自己喜欢的口感搭配

做法:

  • 1. 备好食材
  • 2. 煮荷包蛋,水温不能过高,鸡蛋会不成形
  • 3. 打去多余泡芙
  • 4. 把汤圆下锅
  • 5. 待汤圆慢慢漂浮起来时下红糖米酒