用料：
- 中筋面粉 100克
- 温水50克
- 猪肉香菇肉馅 100克
- 色拉油 少量
做法：
- 1. 温水和面。醒发十分钟。
- 2. 提前调制好的香菇肉馅
- 3. 醒发好的面团揉开
- 4. 擀成圆圆的薄片
- 5. 中间往下用刀拉开
- 6. 将肉馅铺上三部分
- 7. 将没有放馅的那一片折上去
- 8. 折上去之后边部摁紧，然后向左折。边部摁紧
- 9. 然后将剩余放肉馅的那片折上去边部摁紧
- 10. 尽可能的压扁，注意不要压烂了
- 11. 电饼铛稍微放油预热。将肉饼放入电饼铛烙
- 12. 烙好一面烙另一面
- 13. 烙好了
- 14. 用刀切开。很香哈
- 15. 成品