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全麦面包的做法
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用料:
全麦面粉
250g
脱脂牛奶
100g
鸡蛋
一个
无盐黄油
20g
盐
2g
酵母粉
2g
小贴士:
吐司面包要自然凉后切片。
做法:
1.
准备好全部材料
2.
将除黄油以外全部材料放入面包机,面包机选择自动揉面功能30分钟
3.
将面团撕成小块,加入黄油
4.
面包机揉面功能30分钟
5.
将揉好的面团分成四份,卷成卷发入吐司膜具盒内,包上保鲜膜,发酵一小时,待面团胖乎乎的时候就可以了。
6.
烤箱预热200度,将吐司膜具放入烤箱内,200度60分钟即可。
7.
香喷喷的面包就出炉了。