红枣银耳羹的做法

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用料：
银耳 1/4朵
红枣 10颗
冰糖适量

小贴士：

冰糖要比白砂糖口感好，汤羹可冷饮、可热饮，*养颜。

做法：

1. 银耳提前冷水泡发
2. 红枣提前冷水泡发
3. 红枣和银耳煮前切成小块
4. 锅中加水，放入准备好的银耳和红枣，大火煮开转小火，煮60分钟，出锅前加入冰糖。
5. 美味银耳羹出锅啦