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  • 用料:

  • 猪里脊肉一块  1块
  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  适量
  • 孜然粉,  适量
  • 鸡精  适量
  • 六月鲜酱油  适量
  • 奶酪  适量

小贴士:

猪里脊肉应该买方形,这样形状比较好看!我们买错了

做法:

  • 1. 将猪肉切片
  • 2. 放上一块保鲜膜,用擀面杖敲打让其变大变软
  • 3. 抹上孜然粉鸡精,调料,腌制30分钟
  • 4. 放入面糊中蘸一下
  • 5. 从蛋液中走一圈
  • 6. 然后蘸上面包屑
  • 7. 放入锅中炸至金黄色
  • 8. 装盘,放上奶酪点缀,嘿嘿,大功告成