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网络猪排的做法
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用料:
猪里脊肉一块
1块
鸡蛋
2个
面粉
适量
孜然粉,
适量
鸡精
适量
六月鲜酱油
适量
奶酪
适量
小贴士:
猪里脊肉应该买方形,这样形状比较好看!我们买错了
做法:
1.
将猪肉切片
2.
放上一块保鲜膜,用擀面杖敲打让其变大变软
3.
抹上孜然粉鸡精,调料,腌制30分钟
4.
放入面糊中蘸一下
5.
从蛋液中走一圈
6.
然后蘸上面包屑
7.
放入锅中炸至金黄色
8.
装盘,放上奶酪点缀,嘿嘿,大功告成