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  • 用料:

  • 玉米  一个
  • 鸡蛋  3个
  • 淀粉  若干
  • 辣酱  若干
  •  若干

小贴士:

因为辣酱有咸味所以蛋饼是没有另外放盐的

做法:

  • 1. 把玉米粒煮熟放凉待用
  • 2. 打入一个鸡蛋加入一点淀粉混合,再加入放凉的玉米粒
  • 3. 锅里放油,等油烧红后放入上步混合好的材料,煎至两面金黄色
  • 4. 煎好的玉米蛋饼两面刷上辣酱
  • 5. 最后等玉米蛋饼半凉后取海苔卷成寿司切好摆盘