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鸡米花的做法
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用料:
鸡胸肉
食盐
植物油
淀粉
鸡蛋
面包糠
小贴士:
炸时火不能太大,金黄即可捞出,不然就会焦。
做法:
1.
鸡胸肉洗干净,切成肉丁
2.
切好后,加盐和胡椒粉,蛋清腌制约15分钟
3.
沾上蛋液,淀粉,均匀裹上面包糠
4.
锅中油加热至六成熟时,下锅!
5.
炸至金黄即可捞出
6.
完工啦!