打印
  • 用料:

  • 鸡胸肉
  • 食盐
  • 植物油
  • 淀粉
  • 鸡蛋
  • 面包糠

小贴士:

炸时火不能太大,金黄即可捞出,不然就会焦。

做法:

  • 1. 鸡胸肉洗干净,切成肉丁
  • 2. 切好后,加盐和胡椒粉,蛋清腌制约15分钟
  • 3. 沾上蛋液,淀粉,均匀裹上面包糠
  • 4. 锅中油加热至六成熟时,下锅!
  • 5. 炸至金黄即可捞出
  • 6. 完工啦!