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香辣子白的做法
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用料:
白菜
半颗
油
适量
白菜
半颗
油
适量
醋
少许
蒜末
少许
盐
少许
干辣椒
5个
料酒
少许
做法:
1.
1.白菜切开洗干净。
2.
2.锅中热油,干辣椒和蒜爆香。把白菜炒一下(放入白菜后用大火),放入料酒,继续炒,稍后放入盐翻炒,并在快熟时放蒜末,最后关火撒醋。
3.
3.装盘的效果。