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  • 用料:

  • 鲜虾  400
  • 黑椒粉  少许
  •  少许
  • 青葱  适量
  • 生粉  少许
  • 食盐  适量
  • 白玉姑  400
  • 蒸鱼鼓油  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

姑很易熟二三分钟足够,姑和虾都是鲜味食物调味料就不用太复杂了,简单易做又营养友友们来尝尝!~

做法:

  • 1. 将姑一朵朵剪下来浸泡20分钟洗干净备用~
  • 2. 把虾洗洗去除头和壳再冲洗干净待用~
  • 3. 把青葱洗好切好~
  • 4. 大火烧开油将姜和虾先爆炒约一分钟~
  • 5. 一分钟后再放进姑一起炒约二到三分钟,炒的过程中加点滚开水~
  • 6. 炒至姑熟下盐,鼓油,黑椒粉,葱段,生粉勾茨完成上碟~