
用料:
-  绵糖  30克
 -  泡打粉  0.5克
 -  面粉  75克
 -  无水酥油  42克
 -  鸡蛋  15克
 -  苏打粉  0.5克
 -  花生碎  30克
 
做法:
- 1. 把熟花生米装入干净袋子用擀面杖碾碎备用 
 - 2. 准备好材料 
 - 3. 蛋液倒入装无水酥油的托盘中 
 - 4. 绵糖接着倒入 
 - 5. 用干净的手捏搓使其混合均匀,颜色至稍微发白,手感不那么生硬 
 - 6. 用筛子筛入粉类 
 - 7. 揉捏后加入花生碎 
 - 8. 一般稍微揉捏就行了,不要用力,防止把面粉的筋性揉出,那样做出的饼干失去酥性了 
 - 9. 分成9g每份,大约20个左右(大小自己定夺噢~)
 - 10. 造型后刷一层蛋液,撒点白芝麻
 - 11. 进烤箱咯~ 
 - 12. 烤制中! 
 - 13. 10-15分钟,中层,上火180,下火150 
 - 14. 成品,酥脆香甜~