用料：
- 龙虾 2 只
- 葱 4 颗
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 料酒 半碗
- 酱油 适量
小贴士：
龙虾本身就有味道 所以不要再加盐巴！ 我只放一点酱油当颜色而已。 谢谢留意噢 ：） 祝你成功
做法：
- 1. 把新鲜买来的龙虾， 用小毛刷 刷干净
- 2. 然后用筷子放尿（ 这部分蛮重要，放掉尿龙虾就不会有惺味） 如果你仔细观察在龙虾尾部有个圈的位置，把一根筷子擦进去就会有尿出来噢
- 3. 准备葱，姜和少许蒜头
- 4. 把龙虾切小片（ 不好意思，忙于砍它忘记拍照） 用生粉伴过
- 5. 把伴过的龙虾过下油 然后捞起
- 6. 然后用少许油把葱，姜，和蒜头爆香
- 7. 最后把龙虾倒入炒， 然后倒入酒，少许酱油 这样就完成拉
- 8. 出盘咯