用料：
- 面粉 1碗
- 温水 1小碗
- 酵母 2g
- 白糖 4汤匙
做法：
- 1. 酵母放温水里搅拌均匀，面粉放盆里，加入2汤匙白糖搅拌均匀
- 2. 将酵母水倒入放面粉的盆里，边倒边用筷子搅拌，成雪花状
- 3. 活成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵
- 4. 发酵至两倍大即可
- 5. 案板撒点干粉，将面粉里的空气全部揉出来，分成等量的剂子
- 6. 用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面片
- 7. 准备好糖馅，糖和面粉的比例是2:1，把糖馅放在面片的中间，然后捏出三角形的样子，封口一定要捏紧，不然蒸了散开糖就流出来了
- 8. 因为现在天气热，温度高，所以放在蒸锅上醒发十分钟就可以了
- 9. 冷水上锅，开大火，水开后改小火蒸十分钟，闷三分钟即可拿出食用
- 10. 这是刚出锅的糖三角，胖乎乎的
- 11. 欢迎品尝