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糖醋豆腐的做法
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用料:
豆腐
白糖
醋
食用油
辣椒粉
花椒粉
盐
味精
酱油
淀粉
清水
做法:
1.
锅内倒入适量底油,将豆腐平铺在锅底油,先将一面煎黄
2.
再翻面煎另一面,记得侧面也要煎一煎噢~
3.
豆腐每一面都煎的金黄金黄的就可以盛出锅了噢~
4.
将醋、白糖、盐、清水、淀粉调成糖醋汁,锅内留一点底油,烧热后将糖醋汁倒入
5.
转大火,当汁收浓后,将豆腐倒入糖醋汁中拌匀,让每一块豆腐都均匀的裹上糖醋汁后即可关火