金瓜焗咸蛋黄的做法

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用料：
咸蛋黄 3个
金瓜 500g

小贴士：

老人家吃三个咸蛋黄差不多了，如果是年轻人，可以增加蛋黄数量哦！

做法：

1. 金瓜去皮去囊，切细条，
2. 咸蛋黄蒸熟后，捣碎备用
3. 金瓜入微波炉，高火三分钟。
4. 热锅，炒蛋黄，起泡后下金瓜。
5. 加点盐拌匀就好啦