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鸡骨草炖猪心汤的做法

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  • 用料:

  • 枸杞子  10克
  •  10克
  •  适量
  • 鸡骨草  70克
  • 猪心  半个
  •  适量

小贴士:

鸡骨草虚寒体弱者慎用,或者煲汤时加入适量的姜片中和,但是还是建议少食用。

做法:

  • 1. 猪心半个,鸡骨草一卷大约70克,枸杞子10克,姜10克
  • 2. 枸杞子洗净,猪心洗净切件。
  • 3. 鸡骨草浸泡20分钟左右。
  • 4. 拆开摘除豆荚,鸡骨草的种子有毒不能入药,用时要把豆荚全部摘除
  • 5. 电炖锅加入适量的水,根据人口添加水量,倒入肉类,姜片,放入鸡骨草和枸杞子,加盖炖2个小时即可,食用时捞起鸡骨草,加入适量的食盐。
  • 6. 这款汤水具有清热去湿的功效,对急,慢性肝炎,乳腺炎也有一定的疗效,虚寒体弱者不建议食用哦。