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韩国辣白菜腌酱的做法
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用料:
小米椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
小青柠
两个
苹果
一个
梨子
一个
韩国辣椒酱
适量
鸡粉
适量
白醋
适量
白糖
适量
小贴士:
辣白菜是需要提前用盐腌白菜,所以酱汁不适合放盐
做法:
1.
将所有食材洗干净,小米椒切碎装盆备用(盆子里要干净)
2.
大蒜、生姜、苹果、小青柠、梨子切片放进去
3.
在盆中加入白醋与白糖(依据个人口味来添加调料的多少)
4.
用料理棒打碎所有的食材
5.
打碎后放入韩国辣椒酱搅拌均匀
6.
将汁打均匀后加入适量的鸡粉调味即可