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  • 用料:

  • 鱿鱼
  • 鸡蛋
  • 淀粉
  • 白芝麻
  • 洋葱
  • 料酒

做法:

  • 1. 鱿鱼圈洗干净,放入洋葱、盐、料酒、醋腌制10分钟。
  • 2. 鱿鱼腌好后,在另一碗里打入鸡蛋、放淀粉、盐、芝麻打散
  • 3. 将腌好的鱿鱼,在蛋液里过一下。
  • 4. 放油锅里炸至金黄色。
  • 5. 完成。