用料：
- 桃子 5个
- 冰糖 200克
小贴士：
桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。
做法：
- 1. 购买时选择新鲜偏硬、无伤的桃子
- 2. 清洗干净桃子后削去桃皮
- 3. 将桃子去核，分切成小块
- 4. 将桃子块、冰糖放入锅中，加水没过桃子，大火煮开转小火，至冰糖融化关火
- 5. 玻璃瓶洗刷干净，用热水烫过。将桃子和水一起放入玻璃瓶，待晾凉，盖盖，放入冰箱冷藏4小时即可食用。