用料：
- 排骨 一斤
- 白萝卜 一个
- 盐 一勺
- 糖 两勺
- 清水 一瓢半
- 姜片 两片
- 姜片 两片
- 葱 一小把
- 香菜 一小把
小贴士：
（注意 ：别放油，调料只用放盐与糖。）
做法：
- 1. 瓢一瓢水放锅里，排骨和姜片倒进去煮，（姜片可以去味的），水煮开后 把漂在上面肉沫倒掉，然后把排骨捞出来放清水里。
- 2. 接着把洗好后的白萝卜与盐糖放入高压锅里，再把冷水里的排骨捞出来放进高压锅里，然后瓢一瓢半清水放入高压锅里，开始炖45分钟。
- 3. 炖好后，撒上切好的葱花与香菜，就可以了
（注意 ：别放油，调料只用放盐与糖。）