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哈雷纸杯蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  250克
  • 色拉油  250克
  •  120克
  • 鸡蛋  250克
  • 泡打粉  10克
  • 葡萄干  20克
  • 纸杯  6个
  • 裱花袋  一个

做法:

  • 1. 先预热烤箱,200度,上火190度,下火180度,烤15-20分钟,认为这个抄做时间短,先预热。
  • 2. 将鸡蛋,糖放入厨师机里,打发至色泽变浅,加入色拉油继续打发顺滑。
  • 3. 加入低筋面粉和泡打粉,继续打发至浓稠。
  • 4. 将打发好的蛋糊,装入裱花袋里,纸杯里放入葡萄干,在将蛋糊挤到纸杯里八分满。
  • 5. 送入烤箱中层烤。