打印
炸鸡翅根的做法
www.xiangha.com/caipu/77831112.html
用料:
面粉,鸡蛋面包糠
一个
鸡翅根
一斤
花椒
料酒
葱姜蒜
盐
做法:
1.
鸡翅根用辅料腌制,时间长些好,
2.
腌制好了。放蒸屉上蒸20分钟,
3.
期间打一个鸡蛋,搅碎,用碗装些面粉,再一个碗装面包糠,一共三个碗,每样放一个碗,不是一起的
4.
鸡翅根蒸好后出锅,先粘面粉,表面一层,不要太多,然后沾鸡蛋液,最后面包糠。
5.
油锅烧热,放入粘好的鸡翅根炸制金黄即可,蒸制期间鸡翅根已经熟了,所以不要炸时间过长,
6.
出锅了。香脆可口,孩子挺喜欢