打印
  • 用料:

  • 豆芽  少许
  • 米粉  两块半
  • 生抽  少许
  • 老抽  少许
  • 白糖  1小勺子
  •  一点点
  •  少许

小贴士:

米粉要提前泡发,不然会很硬哦,也炒不了。

做法:

  • 1. 米粉提前泡2小时
  • 2. 豆芽洗干净,葱洗好切段
  • 3. 米粉沥干水
  • 4. 放入油拌均匀
  • 5. 锅烧热,入油,油温热后放入葱头,豆芽爆炒,炒片刻加入少许盐
  • 6. 生抽,老抽,糖,对水调成汁
  • 7. 放入米粉翻炒片刻
  • 8. 淋入调好的汁,放入葱翻炒片刻
  • 9. 炒干汁就可以了,,,