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土豆鸡蛋金黄小肉饼的做法
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用料:
土豆
1个
鸡蛋
3个
猪肉
适量
面粉
适量
食用油
适量
王守义十三香
适量
食盐
适量
小贴士:
调味品可以适量多放些~这样味道更好~调味品不是固定的~可以根据自己口味放~
做法:
1.
把土豆洗净切片~泡在水中十分钟,捞出后沥干水切成细小丁状,放于盘中备用~
2.
将猪肉捣碎备用,另外在大的碗里加入适量面粉,再打入三个鸡蛋和提前捣碎的肉末,将三者搅匀成粘稠的浓糊状,
3.
加入适量王守义十三香和盐~再搅匀
4.
在锅里加入适量油~将调好的糊状物放入锅中煎炸~煎炸到色泽金黄即可出锅啦~