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羊鞭山药滋补汤的做法
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用料:
羊鞭
两根
山药
两百五十克
盐
适量
枸杞
适量
西洋参片
适量
党参
适量
红枣
三颗
生姜
适量
葱
两节
做法:
1.
清洗羊鞭,去皮,划开洗净,斩断
2.
羊鞭用料酒稍腌渍五分钟!山药去皮洗净切滚刀,待用,切记山药一定要泡在水里,不然会发黑就不好了。
3.
取砂锅放入所有辅料,及羊鞭加清水大火烧开,小火慢炖两小时,放入山药再炖半小时起锅时加入适量盐,即可出锅,撒上葱花香菜OK谢谢