糖醋茭白的做法

做法：

• 1. 茭白洗净去皮，切成丝备用
• 2. 青椒洗净切丝，红辣椒去籽切丝
• 3. 锅中放少许食用油，油热下入茭白丝煸炒软了
• 4. 炒软先下入葱，姜末炒匀
• 5. 在下入青椒丝和红椒丝炒均匀
• 6. 在放少许盐，糖，醋翻炒均匀关火即可