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金针菇辣白菜的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  一盘
  • 辣白菜  1小碟
  • 瘦肉  1小块
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  一小勺
  • 清水  少许
  • 料酒  1小勺
  • 淀粉  1小勺

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 金针菇去脚,洗干净摆盘里
  • 3. 辣白菜,一小碟
  • 4. 剁碎
  • 5. 瘦肉切片
  • 6. 放盐、淀粉、料酒、酱油,再加少许水
  • 7. 搅拌均匀,腌制一小会儿
  • 8. 把瘦肉、辣白菜摆在金针菇上面
  • 9. 放进蒸笼,隔水蒸5分钟
  • 10. 美味的金针菇辣白菜就完成啦