懒人蛋糕的做法

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用料：
鸡蛋 5个
面粉 7勺
糖 4勺

小贴士：

糖可以根据个人的口味加；特别重要的一点就是蒸熟后不要立刻揭开锅盖，那样蛋糕会收缩成面饼的哟。

做法：

1. 把蛋黄和蛋清分开，蛋黄放在一边备用，蛋清放在一个较大的碗里。
2. 不停的搅拌蛋清，等一根筷子竖直插入不倒就好了。
3. 将蛋黄，面粉，糖加入搅匀。
4. 在模具中涂抹一点油，然后将蛋糕液倒入模具中。
5. 放入蒸锅中大火蒸熟就好了。