红酒炖梨的做法

做法：

• 1. 梨去皮
• 2. 切片，不要太薄
• 3. 红酒一杯
• 4. 梨放入锅中，倒红酒，淹没梨片
• 5. 大火烧开沸腾，放入冰糖，改小火慢炖
• 6. 炖20-30分钟，等红酒完全煮入梨中，可以关火