凉拌豆腐皮的做法

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用料：
胡萝卜半个
黄瓜半个
豆腐皮 1张
香菜 1小根
味精 10克
醋 20克
鸡精 10克
盐 15克
香油 15克
蒜 2瓣

小贴士：

呛香油我用的食材:花椒，八角，茴香，香叶，白芝麻

做法：

1. 洗干净豆腐皮
2. 切丝，放入容器里，胡萝卜切丝，也放入容器里，黄瓜切丝，放入
3. 准备蒜剁粒，倒入醋
4. 准备呛好的香油
5. 所以调味品倒入豆腐皮里，拌均匀，
6. 然后放入碟子里，放些香菜叶点缀