烧茄子的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 把茄子切成滚刀片，放上面糊。
• 3. 锅里放油，热到七成。
• 4. 将茄子炸至金黄，捞出。
• 5. 再将青椒放到剩下的面糊里，下锅略炸一下。
• 6. 把蒜用刀拍了，和所有食材放在一起备用。
• 7. 将油倒出，炒西红柿，这时开始调味。
• 8. 调好味，将所有的食材倒入锅里翻炒，出锅。这张图片没拍好，请见谅，知道什么意思就行。
• 9. 可以开饭了。