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糟辣萝卜丝的做法
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用料：
白萝卜
400克
黑木耳(泡发)
一片
猪油
两小勺
糟辣椒
一小勺
盐、味精
适量
葱姜蒜
适量
小贴士：
煮萝卜丝时尝一下，不要煮软了，略脆捞出。也不要炒久了。用猪油炒萝卜口感较好。祝亲用餐愉快！
做法：
1.
将萝卜木耳切丝开水煮一分钟左右捞出备用
2.
炒锅放猪油，油热放葱姜蒜爆香捞出丢弃
3.
入糟辣椒炒至断生
4.
入萝卜丝翻炒，加盐、味精炒匀出锅
5.
装盘摆桌开吃
