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  • 用料:

  • 素鸡一条
  • 葱2根
  • 姜适量
  • 蒜四瓣
  • 辣椒适量
  • 白菜叶子适量
  • 油45g
  • 盐适量
  • 花椒粉适量
  • 鸡粉一小勺
  • 味极鲜适量

小贴士:

此家常菜,老少皆宜,希望哈友们喜欢

做法:

  • 1. 将素鸡洗赶紧,切成片待用
  • 2. 葱切段,姜切末,蒜切片,线椒切小段备用
  • 3. 热锅到油,油烧七成热,放入姜,蒜,线椒圈,葱白段炒出香味
  • 4. 倒入素鸡,炒三分钟,加入白菜叶子,炒到菜叶软,调入盐,鸡粉,花椒粉,味极鲜炒匀,即可出锅