大馒头的做法

做法：

• 1. 把自发粉倒入盆中
• 2. 蜂蜜取1勺放入温水中，再加一点糖，搅拌均匀！
• 3. 把温水倒入面粉中，不要全部一起倒入，慢慢倒，把面粉揉成团
• 4. 慢慢揉面粉，感觉面粉不怎么粘了就好了，放着醒30分钟
• 5. 面粉做成自己喜欢形状的，放在锅上蒸。
• 6. 大火先烧开，转中火烧15分钟的样子，关掉，不要急着开锅，等过个5分钟再开。馒头就可以吃了！