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甜酸鸡的做法
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用料:
蛋
1个
Baking powder
4克
低粉
200克
白鸡肉
1块
水
适量
酱油
少许
玉米油
400克
盐
少许
糖
少许
鸡精
少许
小贴士:
真的不好意思,就是不知道Baking powder 中文是什么,去超市应该都有吧,希望管理员能帮我改一下,谢谢,
做法:
1.
把鸡肉切条用鸡精 盐 糖 酱油各放一点醃制,放冰箱半小时即可备用。
2.
这是准备开做,
3.
低粉加Baking powder 在加适量水慢慢融合在一起最后加上蛋融合即可备用,
4.
在把鸡条放在面糊里融合在一起,
5.
锅里放油,油热温度125度就可以把鸡肉糊放近去了,一定要不停的翻鸡块,让它们均匀变成金黄色,即可出锅了,
6.
出锅了yummy,
7.
把锅里的油倒干放水,水开放西兰花,这样出来的西兰花香嫩又可口,
8.
西兰花出锅凉干摆在鸡块上即可,成品。