打印
蜜豆的做法
www.xiangha.com/caipu/77866087.html
用料:
红豆
300克
水
冰糖
做法:
1.
红豆浸泡好后,加水去砂锅开始大火煮开,然后转小火。水覆盖红豆超出一个指头多
2.
煮的过程如果觉得水少了可以适当少量的加水,记得搅动一下,怕容易粘锅,
3.
煮到有些开花就是好了,马上放冰糖,或者白糖,甜度根据自己喜欢而加。糖化收汁后,马上关火装漏勺里面,等待放凉,多余水分也会漏出啦