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清蒸草鱼的做法
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用料:
小葱
5颗
姜
1个
蒜头
5个
美味鲜
20克
清酒
30克
做法:
1.
将鱼三去后(去腮去鱼鳞去内脏)
2.
然后将鱼两面打上花刀,加点葱姜蒜清酒,腌制10分钟,
3.
将腌制好的鱼去掉腌制用的料,然后放入蒸笼蒸15分钟,拿出来淋上美味鲜撒上葱花就可以了