用料：
- 洋葱 1个
- 五花肉馅 半碗
- 小麦粉 1碗
- 蚝油 1勺
- 精盐 1勺
- 老抽酱油 1勺
- 花椒面 半勺
- 鸡精 半勺
- 干酵母 1克
小贴士：
洋葱不仅可以杀菌，还可以防癌延缓衰老，好处颇多。
做法：
- 1. 温水和面，干酵母用水化开，一边倒水一边搅面，面团稍软点，盖好醒1个小时。
- 2. 洋葱切1厘米长的丁，洗净备用
- 3. 五花肉馅、洋葱丁、辅料、全部放在一块搅拌均匀
- 4. 把面团搓成条，切成一小块一小块，手压平后用擀面杖擀成片，但不能太薄。
- 5. 用勺子弄一疙瘩放到面片上，把口捏好，放到电饼档上两面煎黄，香喷喷的馅饼做好了