用料：
- 剩饼 1张半
- 黄瓜 1根
- 牛肉丝 1小撮
- 葱，姜，蒜末 各1小撮
- 盐(随意） 1克
- 酱油 少许
- 花生油 2小勺
- 老陈醋 几滴
小贴士：
提示，食材中提到的勺，就是吃饭用的勺，还有蒜末和醋最后放，为提味的，沒有花生油，用色拉油均可，盐放的量依个人口味来定，烙饼时己加适量盐了，口重也要少加，免的炒咸沒法入口，如果对我食材加量不满意，可随您任意添加。
做法：
- 1. 剩饼切丝，黄瓜切片，肉切丝，葱，姜，蒜切末
- 2. 锅中放少许油，油热下入葱，姜煸香在放牛肉丝煸炒段生变色，加少许酱油，盐炒均
- 3. 下入黄瓜片翻炒均匀
- 4. 在放入饼丝继续翻炒均匀
- 5. 饼丝炒均最后加入蒜末，点几滴食用醋炒均匀关火即可